Côte d'Agneau Filet Poids:4 x 100g Choisir ce carré d'agneau de

Choisir ce carré d'agneau de lait des Pyrénées

un assaisonnement juste

nos poulets fermiers bénéficient d’une croissance lente

cette découpe développe une intensité aromatique remarquable

L'Agneau de Prés Salés du Mont Saint Michel "le Grévin "et la Maison Lascours

Côte d'Agneau Filet Poids:4 x 100g Choisir ce carré d'agneau deLa cte d'agneau filet est considre comme une cte, mais fait figure d'imposteur parmi ces dernires. Pour tre plus prcis, les ctes filet sont en ralit les vertbres lombaires accompagnes des chairs adjacentes. Rassurez vous, elles se rapprochent plus d'une cte que tout autre morceau d'agneau, une diffrence visuelle prs, elles n'ont pas de manches. Pour ces ctes d'agneau filet, nous avons choisi de travailler avec des leveurs locaux situs en Occitanie.