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équilibrés par quelques notes herbacées en fin de parcours
Une fois cueillies
Un de ces purs (et trop rares) blancs du Beaujolais
100 % gamay en biodynamie sur sols sablonneux
À lui les saucisses grillées
Cerretina Blanc 2016 Toscane équilibrés par quelques notes herbacéesCerretina Blanc 2016, Domaine Pacina Les vignes de cet assemblage de 50 % trebbiano toscano et 50 % malvasia del Chianti sont plantes sur des sols de tufs alluviaux, argileux, grseux et sableux. Les raisins macrent en cuve de bton, aprs quoi llevage est dune anne en ft dacacia et de chne. Vin naturel sans sulfites ajouts.
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