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jambon fumé
Sablé croustillant avec une ganache au chocolat noir riche et onctueuse
Poids net ≈ 1000g
Poids net ≈ 1350g
Une base de pâte sablée garnie d’une appareil généreux au sucre caramélisé et aux noix de pécan
Vitello Tonatto Plateaux apéritifs jambon fuméVeau fondant napp de sa sauce tonnato onctueuse, ponctu de cpres et de grains de grenade pour une touche vive et lgante. Pour 12 personnes Poids net 770g
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