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juteuse et délicatement persillée
l'un des plus grands fleuves italiens traversant le Piémont
Accompagné d’un confit d’oignons ou de perles de vinaigre balsamique
Astuce du boucher : Pour des brochettes de volaille thym citron parfaitement juteuses
qui ajoute ce petit twist sucré-salé irrésistible à chaque bouchée
Picanha de Bœuf Argentin Poids:1 x 1kg juteuse et délicatement persilléeOriginaire des barbecues du Brsil et dArgentine, la picanha de buf argentin est une pice spectaculaire, immdiatement reconnaissable sa gnreuse couche de gras externe, qui fond la cuisson pour imprgner la viande de saveurs riches et beurres. Prleve dans la pointe du rumsteck, cette dcoupe offre une chair tendre et persille, sublime par le savoir faire argentin. Nos pices proviennent de races Angus et Hereford, leves en libert dans de vastes pturages
US$ 131.50
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