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jusqu’au départ de la fermentation réalisée à basse température
une température de dégustation aussi fraîche que ses arômes
communs aux Hamptons et au Sud de la France
vivez l’expérience rare et précieuse d’une dégustation verticale
Les raisins sont récoltés à la main et les différents cépages sont récoltés séparément afin d’arriver à l’optimum de maturité pour chacun
Banyuls Traditionnel 2019 75cl Villa soleilla jusqu’au départ de la fermentationEntre mer, montagne, soleil et vent, les vins de Banyuls sont avant tout des vins de plaisir. Les vignes, exposes la gnrosit du climat, donnent des vins dexpression et de quintessence, riches, puissants, lgants et racs, portant en eux la chaleur du soleil et la rusticit du sol de schiste. Le terroir et les vins de Banyuls sexpriment au travers dun cpage roi : le Grenache.
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