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un saumon mariné à l’aneth
Les saveurs de fruits rouges croquants dominent
de torréfaction et de poivre
avec une belle texture
et optant pour une conversion BIO dès 2013
Julien Sunier - Fleurie 2023 Couleur:Rouge un saumon mariné à l’anethLe Domaine Julien Sunier est un domaine viticole situ dans le Beaujolais, fond en 2008 par Julien Sunier. Originaire de Dijon, Julien n'tait pas issu d'une famille viticole, mais sa passion pour le vin s'est dveloppe grce une rencontre fortuite avec Christophe Roumier, un minent vigneron bourguignon. Aprs avoir travaill aux cts de vignerons renomms tels que Nicolas Potel et Jean Claude Rateau, Julien a acquis une solide exprience en viticulture
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