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Sa tenue à la cuisson et sa saveur soutenue en font un produit polyvalent
de poivre et d'un mix d'épices
ce qui lui confère une belle tenue à la cuisson et une richesse en goût
Pour une viande fondante
ou pour ceux qui apprécient plus le sucré salé la souris d'agneau confite sera parfaite délivrant des saveurs généreuses et gourmandes tant appréciés par les plus gourmets
Faux Filet de Bœuf Wagyu Poids:1 x 300g Sa tenue à la cuissonLe faux filet est souvent considr comme la pice qui incarne la grandeur dune race. Et celui du buf Wagyu ne droge pas la rgle. Issu de la prestigieuse ligne Tajima black, la mme que liconique buf de Kobe, le Faux Filet de Buf Wagyu allie persillage spectaculaire, fondant soyeux et armes lgants de beurre et de noisette. levs dans les plaines du nord est australien, nourris lherbe et masss dans le respect des traditions japonaises, ces bovins dveloppent
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