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limitant les intrants et utilisant des préparations à base de plantes pour renforcer la vitalité des sols et des vignes
reflètent la pureté du terroir et sont reconnus pour leur finesse et leur équilibre
avec une pointe d’amertume noble qui prolonge le plaisir
la bouche est marquée par une acidité vive qui équilibre parfaitement la texture soyeuse du vin
de minéralité et une touche subtile de beurre et de pain grillé
Michel Redde - Pouilly-Fumé 'Les Champs des Billons' 2022 Couleur:Blanc limitant les intrants et utilisantLe Domaine Michel Redde et Fils est un domaine viticole familial situ Saint Andelain, au cur de l'appellation Pouilly Fum. Les racines viticoles de la famille Redde remontent 1630, avec Franois Redde, vigneron Pouilly sur Loire. N en 1930, Michel Redde dcide de perptuer la tradition familiale en agrandissant le vignoble. Avec son pouse Simone, il acquiert, dfriche et replante des parcelles ds les annes 1950, contribuant l'expansion du domaine. Dans
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