Susucaru Rosato Rosé 2020 Vin blanc Livia est un vin blanc

Livia est un vin blanc sec qui reflète la salinité du schiste et la fraîcheur du quartz

Les raisins sont vinifiés séparément et élevés en terre cuite avant la mise en bouteille

Une belle oxydation ménagée qui ne contredit pas la nature fruitée du vin

gustativement et chromatiquement cette petite merveille tient à la fois du rosé et du rouge de soif

cette liqueur traditionnelle d’Auvergne qui se boit surtout en apéritif et se mêle volontiers à la liqueur de cassis

Susucaru Rosato Rosé 2020 Vin blanc Livia est un vin blancSusucaru Rosato Ros 2020, Frank Cornelissen Ce ros bio produit en IGP Terre Siciliane est base de nerello mascalese, de malvasia, de moscadella et dinsolia produits sur sols basaltiques dans les parcelles riches en biodiversit du vignoble de Frank Cornelissen. Sa belle couleur fraise brillante lui donne dj une grande sduction ; la fracheur qui se dgage au nez et en bouche confirme celle ci. Beaucoup de fruit et une lgre amertume pour ce vin de plaisir