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• Ouverture 20 minutes avant dégustation
un des plus anciens cépages catalans
il évoque au nez les fruits blancs mûrs et les fleurs blanches
Plats Mijotés
elles sont transportées en camion réfrigéré
Magnum Munjebel CR Rouge 2016 Vins Rouges • Ouverture 20 minutes avantMagnum Munjebel CR Rouge 2016 Frank Cornelissen Ce pur nerello mascalese provient dune vigne en partie non greffe, denviron soixante dix ans dge, sur la parcelle Campo Re, lextrme ouest de la valle, 735 mtres daltitude. Le sol est particulirement profond et la maturit est difficile obtenir durant les annes humides. Les raisins sont rafls et lgrement fouls ; la fermentation pelliculaire dure une soixantaine de jours. Pas de collage, filtration avant
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