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Boîtier robuste en aluminium
Spécifications techniques
Distance du conducteur (mm)
Capacité en unités par heure: 8kg de légumes / 4kg de viande / 3kg d'houmous
Température intérieure : -2°C / +8°C
Cuiseur à pâtes gaz, 2 cuves GN 2/3, capacité 2x 26 litres Hachoir à viande Boîtier robuste en aluminiumParois latrales, base et dos en acier inoxydable. Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 15 10. Chemine en fonte maille. Bassin embouti en acier inoxydable AISI 316 GN 2 3, capacit de 26 litres par bassin. Remplissage d'eau avec robinet install sur le panneau de commande. Chauffage avec un brleur inox sous la vasque. Alimentation en gaz par soupape de scurit avec thermocouple, veilleuse et dispositif pizolectrique pour l'allumage automatique du
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