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manche en bois naturel et résine haut de gamme pour une prise en main ergonomique et élégante
Précision et efficacité : lame Kiritsuke pour gestes techniques
il est parfait pour éplucher
Longueur total : environ 32 cm
Style : design japonais raffiné
Couteau Japonais Set de 2 | Collection Sugi manche en bois naturel etDescription Le set Maison Yamato Gyuto & Office runit deux couteaux indispensables pour toute cuisine : Le Gyuto () : lquivalent japonais du couteau de chef occidental. Polyvalent, il excelle dans la dcoupe de viandes, poissons, lgumes et herbes. Le couteau doffice : petit et prcis, parfait pour plucher, ciseler, parer et travailler les dtails fins. Ensemble, ils couvrent lessentiel des besoins culinaires, avec un quilibre parfait entre polyvalence et
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