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Chateau Maucaillou, Moulis, 2006 Cafayate blocage de la fermentation malolactique

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Description

blocage de la fermentation malolactique afin de conserver davantage le fruité et les arômes primaires ainsi qu'une certaine fraîcheur

Ce vin peut patienter en cave entre 2030 et 2035 afin de développer sa complexité aromatique

un des trois villages de la Presqu'île de Saint-Tropez

un vin de champagne d’une grande finesse et d’une belle fraîcheur obtenues après un long vieillissement dans nos caves

Robert Parker: 96-98 points

Chateau Maucaillou, Moulis, 2006 Cafayate blocage de la fermentation malolactiqueChateau Maucaillou Moulis, Bordeaux France

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