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Moule Cadeau KE075S Pavoni
Conception Belge Authentique:
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Format plus rigide
La base plastique ne passe pas au four : ce kit est conçu pour les desserts froids
Ariaga Noir 59% - 5kg Spray Velours Moule Cadeau KE075S PavoniValrhona Gamme Ariaga Ariaga Noir 59% 5kg Ariaga Noir 59%, couverture noire polyvalente en format pro 5kg. Ariaga Noir 59% est une couverture noire grand format Valrhona, conue pour les ateliers et chocolatiers fort volume. Profil cacaot rond et polyvalent, adapt toutes les techniques de base. Caractristiques techniques 59% Cacao Teneur minimum garantie Noir Type Chocolat de couverture Fluidit 4 gouttes sur 5 1Profil aromatique Profil majeur cacaot
