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fine et précise
Originaire du Royaume-Uni et produite au Danemark
juteuses et pleines de caractère
Le rôti est bardé et ficelé à la main par nos artisans boucher
Ce cassoulet d’exception se déguste réchauffé lentement
Échine de Porc sans Os (pour Pulled Pork) Poids:1 x 2000g fine et précisePrleve dans la partie suprieure du porc, lchine se distingue grce son quilibre parfait entre viande maigre et gras, ce qui garantit une texture juteuse et un got gnreux. Ce morceau est particulirement apprci pour les cuissons lentes basse temprature, qui rendent la chair fondante et facile effilocher. Agrment dune sauce barbecue maison pour une version amricaine, dpices releves pour une note exotique, ou mme au naturel, lchine de porc sans os est un
