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Cette cuvée propose une longueur en bouche
Pour les amateurs de souplesse gourmande : du suave et de l’opulence délicate
Accords mets & vin : Fromage
Terroir : Argilo-Calcaire
ponctuée d’une pointe saline
Les Graviers - 2021 Capitaine Cette cuvée propose une longueurDomaine du Mortier Les Graviers 2021 Nous sommes ravis par les notes de fruits assez prononces. Aprs quelques annes en cave, ce vin voluera vers des notes plus complexes dpices et de cuir. Il se dmarque des autres cuves par cette subtilit. Cette cuve peut sapprcier jeune avec des viandes rouges ou du fromage. Mais aussi il se garde durant 7 8 ans pour l'apprcier accompagn de mets plus dlicats. Ides culinaires : Lapin la moutarde ses pruneaux et sa
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