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Les lames de couteaux en damas sont reconnues pour leur remarquable beauté et leur résistance exceptionnelle
Le processus de fabrication de ces lames implique la superposition méticuleuse de plusieurs dizaines de couches d'acier
assure confort et robustesse
forgé en acier NITROX
sa lame de 19 cm en acier inox forgé pleine soie ainsi que son manche ergonomique en POM en font l'outil parfait pour émincer et hacher
Couteau "Thau" N°1 Office par Guy Savoy et Bruno Moretti pour Tarrerias Bonjean Les lames de couteaux enC'est le plus petit mais c'est aussi le plus polyvalent. C'est le "couteau tout faire", celui des pluchages, si nombreux en cuisine, celui des petites tches, sans lesquelles il n'y aurait pas de grands plats !
US$ 120.00
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US$ 150.00
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