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est assaisonnée de sel méditerranéen et vieillie deux mois dans un séchoir en montagne à 900 mètres d'altitude
Découvrez la richesse gustative de chaque tranche
Ajoutez un œuf frais (un par personne)
assaisonnez selon votre goût
Poids : Entre 1
Cabeza de lomo extra-affinée (1 kg) est assaisonnée de sel méditerranéenLa Cabeza de lomo extra affine est une pice de filet tendre, reconnue pour son got exquis et sa texture remarquable, issue de la slection minutieuse des meilleures viandes de porcs Duroc et Landrace Large White. Elle est emballe sous vide.
US$ 19.99
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