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il se boit seul comme bien accompagné
Danse avec une Tranche Rouge 2011
de cuir et de balade en forêt aux premiers jours de l’automne
Ne craignez pas de le poser sur une grande table
C’est un gamay qui en a sous la pédale
Le Petit Rosé de Gimios 2012 Italie il se boit seul commeLe Petit Ros de Gimios, Le Petit Domaine de Gimios Un ros qui se dmarque : muscat petits grains, cinsault, alicante, grenache, aramon, carignan et on en oublie certainement, mais il est certain quil doit largement sa personnalit au carignan, cpage pic, et laramon, trop rare. Un rose soutenu dans le verre, une longueur de palais extraordinaire, une texture soyeuse et sensuelle. La vraie noblesse du ros. Vin naturel sans sulfites ajouts.
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