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ce champagne millésimé révèle toute la complexité et la subtilité des cépages emblématiques de la région
le whisky dévoile une texture pleine
les écorces d'orange
La mélasse utilisée pour ce rhum est fermentée avant d'être distillée en colonne puis est vieilli dans des ex-fûts de bourbon faits en chêne américain
Après plus de 5 années de vieillissement dans la plus pure tradition des rhums vieux HSE
DUCASTAING - VSOP - 40% Gin ce champagne millésimé révèle touteCette expression VSOP, vieillie au minimum 4 ans, dmontre une belle maturit tout en conservant la fracheur caractristique de la maison Ducastaing. 40%, il offre un quilibre remarquable entre jeunesse et vieillissement. Le nez est riche en armes de fruits confits, de vanille et de notes boises lgantes. La bouche est ample et harmonieuse, dvoilant des saveurs de prunes mres, de caramel et d'pices douces. La finale est longue avec une belle complexit
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