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Manuel vous propose un parcours de dégustation construit comme un fil narratif : des blancs ciselés autour du chenin
vous recevrez des bouteilles avec un grand potentiel de garde et parfois de vieux millésimes vous permettant de découvrir des terroirs légendaires
que Manu apportera une ou deux quilles à maturité de sa cave pour compléter cette liste…
Du Barsac 2005 de Climens au Pomerol 2011 de l’Évangile
Manuel enfilera son tablier et vous régalera de quelques petites recettes bien pensées
Magnum Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes - 2024 - David Moret Grand format Manuel vous propose un parcours
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