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Clos-de-Bèze et Clos de Vougeot
ce vin d’une belle matière et d’une délicieuse complexité aromatique est souligné par une note minérale très subtile
Cécile Tremblay est la petite-nièce d’Henri Jayer
Le premier millésime est produit en 1892
quatre années sur lattes et une prise de mousse partielle m’ont complexifié et enrichi d’une légère douceur
Vin de France Poulsard - Domaine des Murmures 2020 SPIRITUEUX Clos-de-Bèze et Clos de VougeotLe domaine Le domaine des Murmures. Voil un nom qui, non seulement nous intrigue mais correspond parfaitement la philosophie du domaine. Celui ci se situe dans le Jura franais et possde des vignes de cpages endmiques qui courent sur peine plus de 2 ou 3 hectares. A sa tte, Emmanuel Lanon qui, trs impliqu, comme le prouvent sa culture soigne et ses vinifications minutieuses, travaille aussi dans un tout autre domaine. Une chose est certaine,
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