Plateau de Fromages - Dégustation carte cadeau Le rôti de porc Orloff

Le rôti de porc Orloff est obtenu à partir du filet de porc

Issue de la prestigieuse race Jersey

Leurs ovins sont élevés dans des exploitations qui mettent au cœur de leur quotidien le respect de l'animal et de l'environnement

Au cœur de la farce relevée qui compose nos paupiettes de poulet au chorizo

elle concentre la tendreté de la chair

Plateau de Fromages - Dégustation carte cadeau Le rôti de porc OrloffCe plateau rassemble dix fromages soigneusement affins par la fromagerie toulousaine Xavier, pour explorer toute la richesse du terroir fromager franais. Du Comt affin 18 mois au Brie la truffe, en passant par lOssau, le Bethmale ou le Camembert Normand, chaque pice a t choisie pour son caractre, sa finesse ou son onctuosit. Une slection idale pour les grandes tables, les fins de repas de fte ou les apritifs gourmands, mlant la puissance des ptes