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Ce lévitateur est idéal pour les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie recherchant un contrôle précis de la fermentation et un équipement robuste et performant
Joint de porte magnétique remplaçable
Poids brut (Kg) 74
Version en aluminium anodisé
) à température homogène (régulation de 20 à 90°C)
Four à pizza électrique–6 kw – 4 x ø34 cm MECHL4/06 Support:Avec support Ce lévitateur est idéal pourStructure : Acier inoxydable clairage : Lumire interne Contrle de temprature : Pyromtre pour chaque chambre de cuisson Surface de cuisson : Matriau rfractaire certifi alimentaire Thermostats : 2 thermostats pour chaque chambre de cuisson Dtails Techniques : Chambres de cuisson : 1 Temprature maximale : 500c Puissance : 6 kW Dimensions extrieures : mm 1010 x 850 x 420 h Dimensions intrieures : mm 720 x 720 x 140 h Poids 95 kg
