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une belle expression de fruits frais
l’expression est à la fois gourmande et harmonieuse
de noix grillée et une fine empreinte boisée
intense et brillante
Issue d'une terre de fer pauvre (hématite)
Maury Sec AOP | Rouge • Sabina Vermell | Domaine Montagné Monastique une belle expression de fruits2023 14,5 75cl Cpage(s) : 65% Grenache vieilles vignes + 25% Syrah + 10% Carignan vieilles vignes Wine Advocate 2017 : 93 100 100 Guide Hachette des Vins 2024 : 2 toiles Le Sabina Vermell Maury Sec AOP du Domaine Montagn illustre avec lgance toute la richesse des terroirs schisteux du Roussillon. Issu d'une vendange rcolte manuellement en cagettes afin de prserver l'intgrit des baies, ce vin rouge de caractre sduit par son quilibre entre puissance
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