Munster Fermier AOP - Fromage Vosgien Crémeux & Corsé Abondance Forme : grande tomme cylindrique

Forme : grande tomme cylindrique d’environ 2

Lait : Cru de vache entier (origine France)

Méthode : pâte enrichie de truffe  avant affinage

Idées gourmandes : Pain de campagne aux noix

Saveurs douces et subtiles

Munster Fermier AOP - Fromage Vosgien Crémeux & Corsé Abondance Forme : grande tomme cylindriqueMunster Fermier : tradition vosgienne en planche Le Munster Fermier AOP est un emblme fromager des versants alsaciens et lorrains du massif des Vosges. Fabriqu partir de lait cru de vache et affin 4 semaines sur planche, il dveloppe une pte onctueuse et une crote lave typique, rvlant une palette aromatique puissante, entre douceur lacte et caractre cors. ORIGINE ET FABRICATION Rgion : Vosges (BasRhin, HautRhin, Vosges, MeurtheetMoselle, Moselle,