Elles ont atteint la maturité suffisante pour etre soigneusement assemblées et donner naissance à un bouquet frais et soyeux d’aromes de fruits et de chêne
36% Pinot Noir
barbecued meats and seasoned cheeses
Surani Pietrariccia
afin de pouvoir vous offrir la plus belle expression du fruit
Alexandre Delétraz, Cave des Amandiers, Gamay de Fully, 2022 Château Haute-Brande Elles ont atteint la maturitéAlexandre Deltraz, Cave des Amandiers Gamay de Fully, AOC Valais Suisse Assemblage de plusieurs parcelles de Gamay du bas jusquau sommet du coteau de Fully (Follatres, Plamont, Euloz). Nous ne voulions pas amener ce vin trop de structure, mais au contraire, tenter de garder au maximum son fruit, do un levage en cuve uniquement. Grce cela, le vin est donc frais aux armes de petits fruits rouges, de type fraise et framboise, cest un vin lger et croquant