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Le bon accord produit : La Coppa tranchée de porc Cul Noir bio
à travers les projets les plus novateurs
puis le vin est élevé onze mois en cuve
Antony Tortul ne garde que le cœur de presse
issu de terroirs schisteux
Lulu 2016 Vin blanc Le bon accord produit :Lulu 2016, Patrick Bouju Corent, une parcelle basaltique, plante de gamay dAuvergne de plus de soixante dix ans dge, a donn cette cuve Lulu gourmande et veloute, aux notes animales et pices, et o les fruits rouges se manifestent gnreusement. La vendange grappe macre cinq mois en amphore. levage de douze mois en fts de chne. Carafage recommand. Vin naturel sans sulfites ajouts. Le bon accord produit : La terrine de boeuf Highland bio d'Isabelle
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