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Saint Romain Sous Roche Qvevris Rouge 2020 Vins naturels La vendange est éraflée et

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Description

La vendange est éraflée et macère environ trois semaines avec un remontage ou un pigeage quotidien selon nécessité

Il s’adresse aux amateurs de sensations fortes

et la seconde moitié macère en grappes entières pendant environ quarante-cinq jours avant un élevage d’un an en cuve

Après la vendange manuelle

Juliette Blanc 2015

Saint Romain Sous Roche Qvevris Rouge 2020 Vins naturels La vendange est éraflée etSaint Romain Sous Roche Qvevris Rouge 2020

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