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Idéal pour choucroutes et grillades
permet de parfumer subtilement à la truffe les plats cuisinés
Ce qui le différencie c'est la couleur de la tête
Parfaite sur un plateau
Utilisé en boulangerie
Truffe noire Tuber Melanosporum entière brossée 1er choix | 12,5g Huiles et Vinaigres Idéal pour choucroutes et grilladesL'or des sous bois, concentr d'umami. Truffe noire Tuber Melanosporum entire brosse, 12,5g. Cette truffe franaise de premier choix, la saveur intense, est prte l'emploi. Elle est idale pour sublimer des plats, sauces ou risottos, offrant une prsentation raffine et un got exceptionnel. PLANTIN Format : un carton = 6 pices une pice = 15 g En dtail : Cette truffe la saveur intense a t slectionne pour sa qualit et soigneusement brosse avant d'tre
US$ 3500.00
US$ 550.00
