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des notes de fruits confits et de beaux tannins
le reste consistant en carignan
dans la contrada Feudo di Mezzo
au lieu-dit Agii Sarandides
La vinification se fait en vendange entière pendant 7 jours tandis que la macération des blancs
Fier Heretique Rosé 2017 Vins d'été des notes de fruits confitsFier Heretique Ros 2017, Domaine La Sorga Un assemblage en mosaque : niellucciu, mourvdre, muscat dAlexandrie, muscat petits grains, muscat de Hambourg, cardinal, chasselas, listan et sauvignon. Les raisins blancs sont laisss en grappes entires et trempent dans le jus de presse directe des raisins rouges pendant trente cinq jours. Un premier levage se fait en cuve pendant onze mois, puis un second en bouteilles pendant quatre mois. Notes dagrumes, de
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