Huile d’olive AOP Vallée des Baux de Provence - Olives maturées - 50cl - Amouriès Huile d’olive AOP Vallée des

Huile d’olive AOP Vallée des Baux de Provence - Olives maturées - 1L

Cette huile vous accompagnera au quotidien et il vous est conseillé de l'utiliser crue ou en fin de cuisson pour en préserver les arômes

le fromage frais sans oublier de déguster cette huile dans son plus simple appareil avec un morceau de pain grillé

Extrait à froid au moulin Castelas moins de 24 heures après la récolte

- 1 bidon métal 25cl "Olives Maturées" - AOP Vallée des Baux de Provence - Récolte Octobre/Novembre 2025

Huile d’olive AOP Vallée des Baux de Provence - Olives maturées - 50cl - Amouriès Huile d’olive AOP Vallée desHuile dolive AOP Valle des Baux de Provence Olives matures 50cl Description : Redcouvrez le got de lhuile dolive d'antan. Avant lavnement des moulins modernes, il ntait pas possible de presser les olives rapidement. Elles taient donc stockes dans des greniers o dbutait une fermentation non contrle. Le savoir faire du moulin Castelas permet aujourd'hui de reproduire un got l'ancienne en excluant les dfauts grce la matrise d'une courte fermentation.