Neuvic Caviar Ossetra Signature, 30 gr 25 ans Assemblage : 70% Pinot Noir

Assemblage : 70% Pinot Noir

Apparence : jaune pâle avec des reflets vert vif

Accords mets et vins: il s'accorde parfaitement avec des viandes rouges comme des cailles rôties à la cardamome et des fromages frais comme le Délice de Pommard

les épices de la maturité et les arômes « levuriens » liés au vieillissement en cave

c’est un Champagne de plaisir qui associe le crémeux à la vivacité sur une fin de bouche saline

Neuvic Caviar Ossetra Signature, 30 gr 25 ans Assemblage : 70% Pinot NoirUn caviar emblmatique au gout iod qui rappelle la fracheur des hutres en toute dlicatesse. Il est fort structur. Les esturgeons qui nous donnent le Caviar de Neuvic sont tous levs dans les meilleures conditions. Une eau de qualit et renouvele, une alimentation Bio, une faible densit et peu de manipulations. *garder temprature contrle de 2 4C