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25 verbes pour apprendre à cuisiner trois-ventes-et-plus-all-time À l'origine du recueil

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Description

À l'origine du recueil

À travers le premier héros de l'Amérique française

Mon corps ne m'appartenait pas complètement

dit « le fou du village »

mais qui sauront vous attirer de nombreux compliments

25 verbes pour apprendre à cuisiner trois-ventes-et-plus-all-time À l'origine du recueilAssujettir, cerner, dcuire, dpouiller, fraiser, singer, vanner Voil quelques uns des 25 gestes incontournables de la cuisine franaise classique. 25 faons de faire parfois oublies ou mal comprises, mais pourtant indispensables pour acqurir des bases solides en cuisine. 25 techniques auxquelles se rattachent autant d'patantes recettes et qui forment un rpertoire aussi pratique qu'inspirant!

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