Champagne Nicolas Maillart Platine 1er Cru Brut Magnum, 150 cl truffe une partie des vins est

une partie des vins est élevée pendant une année en barriques de chênes français

pour offrir un whisky au goût et au caractère plus doux et plus chaleureux

les pommes de terre et le maïs grillé

mais aussi aux oliviers et aux chênes centenaires

Dégustation: Robe pâle

Champagne Nicolas Maillart Platine 1er Cru Brut Magnum, 150 cl truffe une partie des vins estAppellation: AOC Champagne 1er Cru Assemblage: 78 % pinot noir, 16 % chardonnay, 6 % Meunier Villers Allerand 1er cru, Ecueil 1er cru, Bouzy grand cru Vinification et dosage: fermentation lente en futs et en cuves avec un long elevage sur lies. Dose a 6 gr l. Dgustation : La robe est dun or soutenu, marquant sa dominance Pinot Noir, avec des bulles fines la remonte lente. Le cordon form est persistant, caractre typique d au long vieillissement en ave.