Basse Côte de Veau carte cadeau ou tout simplement en accompagnement

ou tout simplement en accompagnement pour tremper vos frites ou légumes grillés

Et surtout

juteuses et pleines de caractère

Une viande pleine de caractère

Le gigot d'agneau de Lait des Pyrénées

Basse Côte de Veau carte cadeau ou tout simplement en accompagnementLa basse cte de veau est une pice redcouvrir, mi chemin entre tendret et gourmandise. Situe prs de lpaule, elle offre une viande lgrement entrelarde, particulirement moelleuse et goteuse aprs cuisson. Issue de veaux levs sous la mre ou nourris au lait, cette dcoupe se distingue par sa finesse et son fondant. Facile cuisiner, elle sadapte toutes vos envies : grille la pole, au barbecue, rtie au four ou mijote doucement en cocotte avec quelques lgumes