radis et spituline
pâte de cacao
des produits de nos terroirs
Ses arômes intenses et ses notes de grillé sont liés à la torréfaction des grains de sésame que nous menons au laboratoire
la pomme et la myrte citronnée relevée par les agrumes
Pâques : ballotin d’œufs mendiants radis et spitulineen quelques mots : Nos petits ufs pralins et ganaches seront parfaits pour prparer une belle chasse aux ufs au jardin ! Nos moulages sont raliss avec des assemblages de grands crus de chocolats. Ingrdients : ufs pralin : sucre, AMANDES, NOISETTES, LAIT ENTIER en poudre, beurre de cacao, fves de cacao, BEURRE, lcithine de tournesol, extrait naturel de vanille. ufs ganaches : sucre, fves de cacao, pures de fruits, CREME 35%, beurre de cacao, BEURRE,