TÖUFOOD ALBÜMIN EGG, gedroogd eiwit van kippeneieren, 80 g sub-aromen-und-zusatzstoffe Winnaar van de gouden medaille

Winnaar van de gouden medaille bij de "Global Cheese Awards"

Hun neutrale smaak maakt ze perfect voor zowel zoete als hartige gerechten

maar ook voor het stomen van groenten en het bereiden van heerlijke marinades

De hersluitbare doosjes houden de smaak vers en intens

Totale gewicht van 5

TÖUFOOD ALBÜMIN EGG, gedroogd eiwit van kippeneieren, 80 g sub-aromen-und-zusatzstoffe Winnaar van de gouden medailleDit hoogwaardige gedroogde eiwit klop je net zo makkelijk op als een vers ei, ideaal voor al je bakcreaties. Het heeft 25% meer drijfvermogen en vijf keer sterkere schuimstabiliteit dan vers eiwit. Perfect mixbaar met alle ingredinten voor een perfecte textuur. Geschikt voor mousses, meringues, cakes en meer 25% meer drijfvermogen dan vers eiwit Vijf keer sterkere schuimstabiliteit Eenvoudig op te kloppen Perfecte textuur en consistentie