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Da abbinare a carni rosse
prediligendo pietanze a base di pesce
Risale al 2000 la decisione di Franz Haas di prendere in affitto alcuni terreni
Marotti Campi Salmariano nasce a Morro d’Alba
affinato successivamente in bottiglia per almeno un anno
Poliziano Rosso di Montepulciano 2023 Gewurztraminer Da abbinare a carni rosseIl Rosso di Montepulciano di Poliziano nasce in vigneti situati nel comune di Montepulciano. prodotto al 80% con uve Sangiovese e al 20% da uve Merlot, raccolte unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 10 12 giorni. Successivamente il vino affina parte in barrique e in parte in vasche di acciaio inox per circa 8 mesi, prima di essere imbottigliato. Questo Rosso di Montepulciano caratterizzato
