Toros Ribolla Gialla Collio wine-day Tien maanden houtlagering voor Ornellaia

Tien maanden houtlagering voor Ornellaia Le Volte dell Ornellaia

De chardonnay druiven worden handmatig geoogst

De Vignarionda wijngaard is aangeplant in 1994 en ligt op een hoogte van 330 meter boven zeeniveau

pruimenjam en sassafras

Bijzonder levendig en zeer verkwikkend

Toros Ribolla Gialla Collio wine-day Tien maanden houtlagering voor OrnellaiaDe Ribolla druif is welliswaar niet zo bekend buiten Collio, maar is een waar fenomeen in het noordoosten van Itali en het naburige Sloveni. Deze druif heeft een kenmerkend stevige zuurgraad en heerlijk verfijnde aromas. Bij het intieme familiedomein Toros, weten ze wel raad met deze druivensoort. In deze Ribolla Gialla Collio komt de karakteristieke stijl van deze druif prachtig naar voor. De kwaliteit van Toros wijnen Franco Toros, een gerenommeerde