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Ingredienti: funghi porcini
di cui saturi:8
Il Patto Bianco è il risultato dell’Aglianico del Vulture vinificato in bianco
Aggiungendo un po' di lardello a cubetti
proteine:27g
Canestrato lucano stagionato in grotta Ingredienti: funghi porciniIl formaggio canestrato lucano stagionato in grotta un vero e proprio tesoro della tradizione casearia lucana. La sua stagionatura avviene in grotte fresche e umide, conferendogli un sapore deciso e caratteristico, arricchito dalla nota leggermente piccante che lo rende inconfondibile. Il pecorino lucano stagionato in grotta ideale per essere gustato in accoppiata con il miele, in particolare con variet dal sapore deciso come il miele millefiori.
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