Origins Lait Vietnam 45 Cacao-Trace 1 kg collection_615457882442 robuuste koffiesmaak

robuuste koffiesmaak

De typische tiramisu-smaak wordt verrijkt met subtiele wijntonen en heerlijke brosse hazelnoten voor extra textuur en diepgang

natuurlijke kleur

zoete melksmaak✅ Geschikt voor warme en koude bereidingen✅ Ideale dosering: 4–6% per liter ijsmix✅ Handige verpakking van 3 kg

is de chocoladethermometer uitgerust met de praktische "Max / Min" -functie om de hoogste of laagste temperatuur tijdens de werksessie weer te geven

Origins Lait Vietnam 45 Cacao-Trace 1 kg collection_615457882442 robuuste koffiesmaakOrigins Lait Vietnam 45% is een uitzonderlijke single origin melkchocolade van Trinitario cacaobonen uit Vietnam het "kleine Venitie" van Azi. Een subtiele mix van karamel en mokka met een vleugje geroosterde cacaoboon, gecultiveerd door Cacao Trace boeren. Perfect voor bonbons, pralines, patisserie, ijsbereiding, ganaches, mousses en alle chocoladewerk. Chocolade van n oorsprong (single origin) Superieur smakende Belgische chocolade 100% cacaoboter &