Pollo intero Peso e taglio:1 Pollo - 2.7 kg sezionato straccetti di bovino con rucola

straccetti di bovino con rucola e pomodorini o gli straccetti di carne con aceto balsamico

sia nella variante spezzatino con piselli che accompagnato da patate o purè

Una mostarda artigianale prodotta con una attenta e lunga lavorazione per preservare le peculiarità organolettiche della frutta e della verdura lavorate

In Italia è raramente conosciuto come costata di II categoria

Vuoi scoprire altri tagli di carne biologica italiana

Pollo intero Peso e taglio:1 Pollo - 2.7 kg sezionato straccetti di bovino con rucolaPollo ruspante Golden Comet da 2,7 kg, il pollo contadino "di una volta". Una razza rustica e nostrana, allevata a terra con cura e pazienza, secondo la tradizione. I polli, alimentati esclusivamente con sementi di qualit, sono liberi di muoversi e soprattutto, liberi di crescere secondo il loro ritmo naturale. Il rispetto dei tempi di crescita e la possibilit di movimento garantiscono carni compatte, sode e saporite. Preferisci una porzione pi