De Canadese dichter trok op zijn 21e richting de Bourgogne waar hij in 1985 wijnmaker was bij Domaine du Comte Armand
Passievrucht in de afdronk
De wijnen van Jean Foillard zijn kenmerkend door een volle elegante stijl van Gamay
ook door de fijn aanwijzige structuur van de houtrijping
De percelen liggen op een hoogte van 180 m en beslaan 3 ha van het totale wijngaardoppervlak van ruim 38 ha
Pinot noir 2023 - Claus Preisinger (vin nature) Neusiedlersee De Canadese dichter trok opLoepzuivere Pinot Noir van onze Claus. Toen deze tijdens een blindproeverij langs kwam waren we het al snel eens: 'Dit is Pinot Noir uit de Jura'. Niets was minder waar, een lesje nederigheid keek om de hoek. Maar ach, wat maakt het uit. We genoten ontzettend van deze zuivere, subtiele en delicate Pinot, met mooie zuren, rode bessen, violen, appelstoof, lichte kruidnagel, aardse paddenstoel en donkere kersen. Land streek: Oostenrijk Wein aus sterreich