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vinificato solo nelle annate in cui l'aglianico si esprime al meglio
di età dai 10 ai 25 anni
54 mesi sui lieviti
L'ipolite in etichetta è ben vestita
Una varietà di grande carattere che in questa zona riesce ad esprimersi al meglio portando a vini dallo spiccato carattere territoriale
Spumante Metodo Classico Brut 'In Legno' La Palazzola vinificato solo nelle annate inLo Spumante Brut senza annata in legno nasce dalle sperimentazioni di Stefano Grilli della cantina La Palazzola: un Metodo Classico affinato per 42 mesi sui lieviti e ottenuto da Cabernet, Sangiovese e Pinot Nero vinificati in bianco ed elevati in botti di rovere. Ha un profilo aromatico sui generis ed emozionante, di grande impatto sensoriale. Vino artigianale, fatto come una volta
US$ 39.99
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