Springfield Wild Yeast Chardonnay Tasca Regaleali De wijnmaker van MVSA wilde

De wijnmaker van MVSA wilde een Cava maken die een concurrent moest worden voor menig Franse Champagne

De Cabernet-Franc zien we in Zuid-Afrika nauwelijks terug in rode wijnen

kun je extra lang genieten van deze heerlijke champagne

Hierbij komt alleen het beste sap vrij voor in de wijn

De laatste die de touwtjes in handen heeft

Springfield Wild Yeast Chardonnay Tasca Regaleali De wijnmaker van MVSA wildeDeze houtloze Chardonnay werd uitsluitend gefermenteerd met natuurlijke gisten, die rechtstreeks uit de wijngaarden worden gehaald. De wijnstokken waaruit de Chardonnay druiven komen, zijn ongeveer 30 jaar oud en hebben een zeer lage opbrengst. Van de druif tot aan de fles met zorg en passie Springfield Estate is een door een familie gerund wijnhuis. De vierde generatie wordt beheerd door de familie Bruwer. Hun voorouders waren hugenoten die in de 17e