Domaine Yves Cuilleron Condrieu Les Chaillets 2018 Stevig Rood stellenbosch Stellenbosch zuid-afrikaanse-wijnen De druiven worden zacht geperst

De druiven worden zacht geperst en langzaam gegist

In 1932 nam de familie Fabre het roer over met de visie om het tot een van de meest prestigieuze wijnbedrijven te transformeren

Daarbij heerlijke geuren van citrus en gebrande noten die ervoor zorgen dat de geur perfect in balans is

Na koud bezinken werd het sap van elke batch gefermenteerd bij koele temperaturen met behulp van geselecteerde giststammen

dat is deze rode wijn van Paul Mas

Domaine Yves Cuilleron Condrieu Les Chaillets 2018 Stevig Rood stellenbosch Stellenbosch zuid-afrikaanse-wijnen De druiven worden zacht geperstDe Domaine Yves Cuilleron Condrieu Les Chaillets is een van de pareltjes van dit prachtige wijnhuis uit de Rhne. Het klassieke wijnhuis vindt haar oorsprong in 1920 waar de grootvader van Yves dit geweldige domein begon. Aanvankelijk had Yves niet veel met de wijnindustrie maar na vele proeverijen en etentjes tijdens zijn diensttijd wist hij de liefde voor wijnen te ontwikkelen. Toen de vader en oom van Yves Cuilleron het domein wilde verkopen was er