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Il suo nome deriva dal dialetto locale e significa lucciola ed è legato alla prima presentazione
Oggi è condotta da Danilo
Il consiglio del Sommelier
VINIFICAZIONE: Pressatura soffice
Queste rimesse periodicamente in sospensione
Colli Tortonesi DOC Timorasso Riserva Derthona Zerba Antica 2019 colombera Il suo nome deriva dalColli Tortonesi DOC Timorasso Riserva Derthona Zerba Antica 2019 ottenuto dalla vinificazione delle uve di Timorasso della Cascina La Zerba e di grande struttura. Linvecchiamento risalta le sue caratteristiche, al naso equilibrato e persisistente, in bocca sapido, minerale con una nota di miele sul finale. Dietro alla Zerba Antica c un bellissimo progetto di sostegno al territorio. La famiglia Volpi, infatti, ha deciso di donare 10 alla ONLUS
