A&M Tissot, Savagnin non-ouillé, Arbois, Jura Mencia Maar zeker ook een paar

Maar zeker ook een paar jaar wachten

Dit is een klasse Riesling opt het niveau van Grosses Gewächs (GG

Riesling Unplugged

Sauvignon Blanc Expression

met pruimen en bramen

A&M Tissot, Savagnin non-ouillé, Arbois, Jura Mencia Maar zeker ook een paarA&M Tissot, Savagnin non ouill, Arbois, Jura. Deze Savagnin is typisch voor de Jura met zijn fino sherry aroma's, in evenwicht gehouden door frisheid en tonen van peren, citroen, kruiden, selderij, amandel en walnoten. Krachtig, oxidatief, intrigerend, zeer lange afdronk. Deze witte wijn is oxidatief opgevoed (non ouill, ook wel Tradition genoemd) en kan geweldig ouderen. Drie jaar op open vat, sous voile, onder het vlies. Net als bij sherry ontstaat