waar hij in 1985 aan de slag ging bij Domaine du Comte Armand
De stijl van Diego is juist de elegantie proberen in de fles te stoppen in plaats (te) veel nieuw hout tegen aan te gooien
100% Serine waarbij de oudste stokken al zijn aangeplant in 1941
Op de wijngaarden groeien Nebbiolo
Druivensoort: 70% grenache
Muscadet S&M sur lie "le Fief du Breil" 2018 - Domaine Landron (BD & vin nature) Rheingau waar hij in 1985 aanNee, nee, niet de gortdroge, hoog citrusachtige witte wijn die we kennen, wel Muscadet sur lie, maar dan heel anders. Same same but different, laten we maar zeggen. Met 26 maanden rijping sur lies niet de Muscadet om bij de bekende combinatie met oesters te combineren, maar juist bij kalfszwezerik, stevig gekruide keukens of bij gebakken Sint Jacobsschelpen. Leuk om iemand mee te verrassen, of jezelf. Prachtig rond, complex, vol gedroogd geel fruit en